MANIFIESTO

COLORES- Nana Mouskouri

LEVANTATE Y CANTA

viernes, 25 de diciembre de 2009

Diran que soy una soñadora pero no soy la unica...FELIZ AÑO 2010!!!

brindis6


brindis

En una sociedad donde se valora lo superfluo que con regalos 
costosísimo se desvirtúa el significado de la NAVIDAD, DÓNDE LA PREPOTENCIA DE LOS PODEROSOS, DE LAS POTENCIAS, SIGUEN ENVIANDO A LA GUERRA PARA MATAR, DESTRUIR DE ACUERDO A SUS INTERESES POLITICOS Y ECONOMICOS, CON PRETEXTOS DE SALVAR A LA HUMANIDAD, banderas con muchas "estrellitas"y de diferentes colores y de
"Estrellas de David", se creen con el derecho de matar inocentes que viven prisioneros en una franja, a pesar de todo y con sencillez, me revelo de impotencia al ver el dolor y las lágrimas en ésos ojos, donde veo a mi hermano a mi prójimo. Perdonen por la inocencia, pero seguiré haciendo puentes y pidiendo que se iluminen a los que tienen el poder de manejar, los diferentes países. Y mi Argentina tan sufrida, he visto muchos desaciertos en mi país, más que aciertos, pero es un gobierno democrático elegido por la mayoría de los argentinos, que yo no voté, pero es lo que tenemos ruego a Dios ilumine a nuestra presidenta, que se deje la soberbia venga de donde venga y se gobierne con sabiduría y humildad por el bien de todos, me resulta incomprensible tratar de justificar el malhacer .FELICIDADES LOS 365 DIAS DEL AÑO, con mucho amor...













domingo, 6 de diciembre de 2009

CUANDO EL CORAZON SE QUIERE QUEDAR




Romperá la tarde mi voz
Hasta el eco de ayer.
Voy quedandome solo al final
Muerto de sed, harto de andar.
Pero sigo creciendo en el sol,
Vivo.


Era el tiempo viejo la flor,
La madera frutal.
Luego el hacha se puso a golpear,
Verse caer, solo rodar.
Pero el árbol reverdecerá
Nuevo.

Al quemarse en el cielo
La luz del día, me voy
Con el cuero asombrado me iré
Ronco al gritar que volveré
Repartido en el aire a cantar
Siempre.



Mi razón no pide piedad
Se dispone a partir.
No me asusta la muerte ritual
Solo dormir, verme borrar.
Una historia me recordará
Vivo.

Veo el campo, el fruto, la miel
Y estas ganas de amar.
No me puede el olvido vencer
Hoy como ayer siempre llegar.
En el hijo se puede volver
Nuevo.

Al quemarse en el cielo...



 Una tarde de domingo me encontró con  mi hija una guitarra y cantando ésta zamba, pero no sé su  autor.

martes, 24 de noviembre de 2009

BIENVENIDA SASHA A LA FAMILIA!!!

El domingo pasado fuimos a Plaza Italia a pasar el dia, teniamos varias cosas para hacer allí  mis hijos  se encontraron con amigos y yo miraba la feria artesanal, cuantos años que seguía allí, cuantas guitarreadas, cuantos recuerdos  que guardo en mi corazón y en mi retina.Y mi hijo Nico todo  un preadolescente, sabía que guarda una tristeza, pero bien guardadita.Pasó que teníamos un gato Pericles,  nos encariñamos mucho con él tenía un carácter especial, pero se hizo querer tanto por todos en casa sobretodo  por Nico eran muy amigos, se buscaban mutuamente.Pero  Pericles creció y un día se fue, pensabamos que volvería como lo hacía siempre pero un dia no volvió, habr encontrado alguna gata le dije a Nico.Pasaron días, meses, lo buscamos por todos lados.Y ése día en la plaza, había un sector donde  estaba llenos de cachorritos  algunos para adoptar y otros los de raza los vendían, recoriimos sin prisa hasta que encontramos lo que estabamos buscando, no era de raza  pero era toda ternura, coincidimos todos, nos encantó otra vez  Nico  cuando la cargó y la acarició no dudó.
Y la adoptamos a un grupo de estudiantes de diferentes lugares, sobre todo del sur Comodoro Rivadavia y de La Plata y las unía el amor por los animales:Gracias Cyntia ya la llevamos a Sasha a su primera visita al veterinaria pesa un kilo y tiene dos meses y tiene su libreta sanitaria.Bueno aquí algunas fotos de Sasha.


domingo, 22 de noviembre de 2009

Un poco nostalgica,pero de la linda, me acompañás a mi adolescencia aquí con el rock, con amor y paz...


El rock llegó a la Argentina en la década del 50, como reflejo de una explosión musical que se expandía por el mundo. Pero ese furor ágil, rebelde y descontraído, llegaría solo como una nueva música de moda. El verdadero rock argentino tardaría una década más en nacer. El panorama musical de la Argentina estaba gobernado por cantantes románticos. Por ese entonces el bolero todavía cubría un lugar importante en las pistas de baile y, obviamente, el tango y el folklore eran herencias respetadas de otros tiempos.  [Esta página está diseñada para 1024x768, con otra resolución vas a ver todo descajetado. 
Primera Década [1967-1977]. En 1965 llegaron a Buenos Aires Los Gatos Salvajes, un grupo rosarino que si bien ingresó en un circuito menos bohemio y más comercial, se sumó a la consigna casi utópica de cantar rock en castellano. Desde Uruguay llegaron Los Shakers, de los hermanos Fattorusso, excelentes músicos que cantaban en inglés, y poco a poco todos comenzaron a converger en Pasarotus, un boliche de jazz en Pueyrredón al 1700 que cambió su denominación por La Cueva, un lugar que, junto a La Perla de Once, Plaza Francia, el Instituto Di Tella y algunos otros pocos sitios marginales o casi desconocidos, fueron centros de reunión del incipiente movimiento. Los primeros en grabar fueron Los Beatniks, quienes en junio de 1966 lanzaron a la calle su primer simple "Rebelde". Vendieron solo 200 copias.

 

En 1967 Litto Nebbia y Los Gatos dieron la primer estocada: su disco simple debut, La Balsa-Ayer nomás, vendió nada menos que 200.000 copias. El rock argentino tenía su primer éxito masivo y el movimiento cobraba fuerza. Comenzaron los festivales, los productores prestaron mayor atención al fenómeno, apareció la revista "Pinap", la legión de jóvenes se engrosó considerablemente y nuevos músicos se atrevieron a mostrar lo suyo.

Con la aparición de Manal y Almendra, junto con Los Gatos, el rock tenía su trilogía esencial, y aquellos tibios intentos de Los Beatniks, Los Abuelos de la Nada y otros comenzaban a dar sus frutos. La década del '70 recibió al rock como movimiento en pleno desarrollo. Ya no sólo estaba Almendra, Manal y Los Gatos. Nuevas bandas y solistas se sumaban al género, cada uno con sus propias ideas, sueños y convicciones: Vox Dei, Arco Iris, Pedro y Pablo, La Barra de Chocolate, Pappo’s Blues, La Pesada del Rock and Roll y muchos otros. Por entonces, el incipiente rock argentino era denominado "Música Beat".

Pero el rock iba más allá del éxito momentáneo con estribillos pegadizos. En Belgrano surgió Almendra, con Spinetta a la cabeza. En Caballito, de la unión de Charly García y Nito Mestre se forma Sui Generis. Miguel Peralta, cantante folklórico, se asomó un día por La Cueva y aceptó como desafío y a modo de repudio cantar Vidala del angelito. Lo aplaudieron a rabiar. Muy pronto se haría llamar Miguel Abuelo. El grupo conformado por Gabis, Martinez y Medina tocaba Blues y se llamaba Manal. Miguel Abuelo junto con Los Abuelos de la Nada, logró un contrató con la CBS.

 






Almendra tuvo mejor suerte y su tercer simple se convirtió en un éxito: Tema de Pototo. Luego Muchacha ojos de papel se convertiría en otro gran clásico del rock nacional. Un grupo de Quilmes llamado Vox Dei venía pisando fuerte. Su primer simple, Azúcar amarga, dejó claro su enorme potencial. Los festivales comienzaron a ponerse de moda. El primer concierto masivo fue el Festival Pinap, organizado por la revista del mismo nombre. 12.000 personas llegaron al lugar para ver los shows de Almendra, Manal y otros grupos de barrio. En 1969, se separan Los Gatos momentáneamente y volvieron a reunirse con Pappo reemplazando a Galiffi. Se volcaron a un estilo más rockero hasta que se disolvieron definitivamente a fin de año. Pappo forma Pappo’s Blues, hoy una leyenda. La relación de los de Almendra se desgastó y terminaron separándose. Manal grabó un disco brillante, pero el sello comenzó a zozobrar financieramente y Manal se separó.



http://www.youtube.com/watch?v=OK2x2lLsljw
http://www.youtube.com/watch?v=KWHU97iHwyk

http://www.youtube.com/watch?v=wZi-HDLJifI

http://www.youtube.com/watch?v=ZmklLhRm3co
 
  continuará

martes, 10 de noviembre de 2009

SABES ALGO DEL MATE???DALE VENÍ TE CUENTO...




Y soy matera me gusta el mate, compartirlo con amigos, y no invito a cualquiera a tomar un matecito, porque no a todos les gusta.Pero aquí entre nosotros me acerca más al otro compartir un mate porque no comparto solo un habito sino afecto a mi manera.
Aunque sea pasado de moda casi ni se habla de que soy 10 DE NOVIEMBRE es el DIA DE LA TRADICION!!!( y el cumple de mi hijo Martin), que justamente por nacer ése dia , elegí Martin, y además porque he leido varias veces al "Martin Fierro", y lo considero una joya de la literatura
Y yo como soy tosuda diría don José Hernandez, sigo apostando a lo nuestro, ya se que casi es un dia olvidado para mucho pero a mí me enseñaron a amar a nuestro pais y a mis hijos les enseño lo mismo..

Es el producto formado exclusivamente por las hojas desecadas, ligeramente tostadas y desmenuzadas del Ilex Paraguaiensis Saint Hilaire, mezcladas ó no con fragmentos de ramas jóvenes, pecíolos y pedúnculos florales.

El mate es un potente estimulante del sistema nervioso, tanto como el café y considerado a su mismo nivel, por contener cafeína. Entonces tal como ocurre con el café y el té, este ayuda a mantenerse alerta y lúcido. No en vano, es la bebida elegida por la mayoría de los estudiantes sudamericanos para prolongar sus horas de estudio.
Esta bebida, posee además una acción laxante, debido a que estimula el peristaltismo (movimiento intestinal) y por ende a la evacuación. Al mismo tiempo, es un diurético natural, pues al igual que el café, este inhibe la hormona antidiurética, por ende favoreciendo la diúresis (eliminación de orina).
Si bien la mayoría de la gente cree que también combate el apetito, esto se debe desmentir. Lo que ocurre es que como se puede consumir durante largo tiempo, además de consumirse en gran cantidad, entonces se engaña o entretetiene al estómago durante ese tiempo. Por el contrario, la ingesta de una infusión en taza no provoca tanta saciedad como el mate debido a la diferencia en cantidad y duración de la ingesta.


Historia
 Los primeros consumidores fueron los indígenas del Alto Paraguay, y se dice que con las Misiones Jesuíticas se difundió la bebida entre la población criolla o gaucha de sudamérica, siendo los uruguayos, argentinos y brasileros de Rio Grande do Sul y Paraná sus más fieles consumidores.
La recolección la hacían de árboles silvestres de la zona de los que cortaban y secaban. Para beberla utilizaban como recipiente el fruto de la calabaza vaciado y desecado donde se colocaban las hierbas y se volcaba agua caliente, la que era absorbida mediente una bombilla o sorvete que actúa además de filtro.
La bebida, también se sirve en taza como una variedad de té (aún en saquitos), o bien con agua fría y cáscaras de frutas como saborizantes denominada 'tereré' (siendo esta última forma la más consumida en Paraguay y noreste de Argentina)
Sin embargo, la forma en que más se consume la bebida es servia en mate, con bombilla y agua caliente, a lo que el hecho de que la bebida fuera pasada en ronda de bebedores de una persona a otra, provoca cierto rechazo entre los extranjeros que visitan la zona, circunstancia que ha influido negativamente en la difusión de la infusión en otros países.


Producción y Elaboración:
Los principales países productores son Argentina, Brasil y Paraguay, que junto con Uruguay son los de mayor consumo.
Se exporta poca cantidad a otros países, como los árabes, donde se consume como infusión fruitiva. En otros países es usado como herboristería con fines medicinales por sus propiedades diuréticas. Si bien la infusión no se ha generalizado más allá del Cono Sur de América Latina, se puede conseguir en diversos lugares de europa y américa del norte.

En lo que respecta a su elaboración, para que la yerba mate sea aceptable, el árbol cosechado debe tener como mínimo cuatro años de vida.
La recolección se realiza entre los meses de enero a septiembre. Una vez cosechada se hace un secado rápido, antes de que se marchiten las hojas para que se mantenga el color verde inicial. Luego se pasa a un secado más profundo; de ahí va al canchado, que es llevar la materia prima al molino, para como última etapa pasar al envasado y comercialización.
Existen variantes de presentación como la despalillada (sin palillos) donde solo se usan las hojas, tostada llamada té de yerba, las saborizadas con cítricos y otras hierbas aromáticas.

 tomar mate el mate se toma de diferentes maneras(gustos), de acuerdo a las tradiciones y gustos en las diferentes regiones del país agregándole a la yerba, azúcar negro, cascarillas de naranja o hierbas que varían de región en región como por ej:manzanilla, café, menta, etc.

de qué material está hecho un Mate?

de Calabaza
Se seleccionan las calabazas, las cuales se clasifican teniendo en cuenta su forma y dureza. Luego se tiñen , tallan, adornan, adquiriendo de esta forma una confección artesanal.

Semillas CALABAZA Peregrina (porongo ó mate)
Anual, trepadora o cubresuelos.
Uso: glorietas, decoración interior.
Plantación: al inicio de la primavera, sembrar cubierto en macetitas.
Más adelante, sembrar en el sitio definitivo.
Frutos decorativos: otoño-invierno.
Altura: 230 cm
Contenido x sobre: 5 gr


de Madera
Los hay de algarrobo torneados, palo santo, quebracho, roble. Se tiñen , tallan, y adornan de diversas formas.

de Asta
El mate de asta vacuna era utilizado por los gauchos y arrieros con el tapón en la parte más ancha. Muchos cultivan aún hoy, la toma del mate en asta vacuna. Otros lo utilizan como una ornamentación tradicionalista.

de Caña
Son realizados con caña de bambú seleccionadas y curadas para evitar rajaduras por el efecto del agua caliente. Se realizan tallas para evitar la pérdida y la quebradura de la caña.

de Alpaca/Plata
Los mates de Alpaca/Plata están realizados también a partir de calabazas seleccionadas. Luego de teñidas, el artesano realiza y agrega el trabajo de ornamentación de metal.
Los mates de Plata maciza llevan una técnica diferente que implica los siguientes pasos
Diseñar y dibujar, fundir el metal, laminarlo, forjarlo para darle la forma y luego distintos tipos de acabado como cincelado o burilado y por último el pulido o bruñido de la pieza.



cómo curar un Mate (acondicionarlo, para evitar formación de moho y malos sabores) Hay que separar primero los curables de los incurables. Dentro de los curables están los de calabaza y los de madera. Todos los demás tipos de mates (aluminio, u otro metal, plástico, vidrio, loza u otros ) son incurables, con un simple lavado ya están listos para la primera cebada.

algunas técnicas para el curado de un mate

- Curación para mate dulce:
Se humedece el interior del mate (quebracho, roble, palo santo, calabaza), luego agregan dos cucharaditas de azúcar molida, se agita lo necesario para que el azúcar quede adherida a las paredes del mate y se deje secar sin mover. Una vez seco, se introducen dos brasitas, se cubre la boca del mate con la palma de la mano y se agita uno o dos minutos, hasta que se note que las brasas se apagan; vaciar el mate y repetir la operación. Luego, enjuagar con agua caliente (sin hervir). Llenarlo con yerba nueva humedecida y dejarlo así durante una noche. Al día siguiente el mate ya estará curado.

- Curación para mate amargo:
Se lava muy bien el interior del mate nuevo con agua caliente, quitándole las cutículas adheridas a las paredes. Una vez escurrido se llena con una cebadura ya usada , luego se le agrega un poco de agua tibia para que la yerba no se seque muy rápidamente.
Al día siguiente se vacía y vuelve a repetirse la operación, aunque esta vez sin lavar la calabaza. A partir del día siguiente, el mate ya está absolutamente curado y puede comenzar a utilizarse.

- Curación general distintas versiones:

Mates de Madera : En el caso de ser un mate de madera, conviene, según dicen algunos, en todo caso usted..... haga la prueba, antes de curarlo untarlo con una capa de aceite o manteca para sellar los poros y extender su vida útil.

- si el mate es nuevo y usted es la primera vez que ceba uno, lave bien el mate con agua caliente, llenelo con la yerba mojándola totalmente con agua tibia, déjelo reposar 24 hs, luego tire la yerba, elimine las adherencias y sin lavar el mate repita el proceso dos o tres dias para que se impregne y queden taponados sus poros.

- si sólo el mate es nuevo, siga las instrucciones del caso anterior pero con yerba usada(de la última mateada).

Mates de Asta o Hueso
Los mates de asta o de hueso deben dejarse en detergente 24 horas antes de curarlo con yerba para sacar la primera grasitud que produce un sabor desagradable.

mate frío o tereré Hay un país en que el mate tuvo que adaptarse al clima y justamente se trata del país donde empezó esta costumbre: Paraguay.

Además de Paraguay, el Tereré es muy tomado en Brasil y en las provincias mesopotámicas de Argentina (Misiones o Corrientes), donde las temperaturas son elevadas. En vez del tradicional "termo" para mantener el agua caliente, en el Tereré se usa una jarra térmica de boca ancha, que permite agregar hielo y hierbas con facilidad.

El "Tereré" -tal su nombre en guaraní- es un vaso o cuerno de vaca (conocido como "guampa" ) en el que se coloca la yerba, del mismo modo que en la bebida tradicional.
Pero luego, en vez de agua caliente en un termo o pava, se usa una jarra en la que se coloca agua, hierbas varias -al estilo de la menta y otras locales como la Santa Lucía o el Brote de Coco-, mucho hielo y con esto se prepara la infusión.

un buen tereré

- Una buena yerba
- Un recipiente, generalmente vaso de vidrio
- Una bombilla
- Una jarra con agua o jugo de frutas, hielo, hierbas

Preparar jugo de frutas o agua bien fría. Colocar 3/4 partes de yerba en el recipiente. Tapar con la mano la parte superior del recipiente inclinándolo suavemente agitarlo de manera que se forme un hueco donde se coloca la bombilla, luego agregar el agua fría.

PERO EL MATE Y COMO PREPAR Y CEBAR UN BUEN MATE


CEBAR/TOMAR MATE      


lo que hace hace falta para un tomar un buen mate

el mate Lo primero que hay que definir es el tipo de mate que se usará como recipiente, según dicen los que saben, el mejor es el que está hecho con una calabaza seca, pues adquiere los sabores propios de la yerba.

la yerba mate Se venden distintos tipos de yerba: con palo y sin palo, saborizadas o no y de distintas marcas, las hay en paquetes de 1/2 y 1 kilo en supermercados, almacenes y kioscos.

el agua Es muy común escuchar en una estación de servicio, en una "parada" de ómnibus de larga distancia, en los alojamientos donde uno pasa unos días, (hoteles, hosterías, posadas, casas de campo etc.) una frase que dice algo así como
..." podría llenar este termo con agua caliente"?..., es que el matero lleva a cuestas todo el kit, sólo falta ese último ingrediente, el agua, que se considera "a punto" unos grados anteriores a la ebullición. Si el agua hierve, el mate no sirve, porque se quema la yerba(además de por supuesto nuestras bocas).

pava/termo La pava es un recipiente metálico, con un asa por encima del orificio de llenado de agua y un pico vertedor, preparado especialmente para ser inclinado sobre el mate y poderlo cebar correctamente.
Con el objetivo de que el agua dure más tiempo caliente se la puede traspasar a un recipiente térmico o "termo", con lo cual nos aseguramos que la temperatura del agua va a estar en su punto justo de principio a fin.
  VER MAS SOBRE PAVAS

la bombilla Su función es la de sorber el agua desde el mate . La mayor parte de ellas están confeccionadas en metal, aunque también puede ser de caña, no es lo mas común. Las más comunes son de aluminio, pudiendo ser también de plata o alpaca, simples o con incrustaciones de otros metales nobles. Respecto a su forma las hay rectas o con formas curvas de distintos diseños, y mide aproximadamente 20cm. El lado inferior es una especie de “media esfera” hueca con pequeños agujeros para que filtre el agua; la superior es como un sorbete achatado.

un buen cebador Cualquier persona puede servir o hacer un mate pero no es fácil encontrar buenos cebadores de mate.
Cebar no es simplemente servir o verter agua caliente al mate sino mantener el mate en condiciones agradables para ser tomado.

Ese trabajo, en la época de la colonia, estaba reservado para sirvientes especializados: las cebadoras de mate.

En la actualidad, entre los gauchos y arrieros o entre un grupo de amigos, sea en un taller mecánico, una oficina o un banco, siempre hay alguien que se especializa en hacerlo.



preparación y cebado del Mate

Poner agua a calentar y retirarla antes de que entre en ebullición (en lo posible, ponerla en un termo para que no pierda la temperatura).
Llenar 3/4 parte del mate con yerba.
Tapar el mate con la mano, darlo vuelta, golpear suavemente la base - para que el polvillo de la yerba quede en la superficie.
Inclinar el mate unos 45 grados, e introducir la bombilla hasta el final.
Si se desea tomarlo dulce, introducir una cucharadita de azúcar dejándola caer sobre el extremo de la bombilla.
Luego verter el agua suavemente hasta que alcance el borde del mate (después de unos segundos, el agua será absorbida por la yerba y bajará su nivel)
Volvemos a verter mas agua hasta que llegue nuevamente al tope.
Tomar el primer mate, volver a cebar y convidar al invitado si lo hay.
gracias Gracias! es la palabra indicadora de que se ha satisfecho el deseo de tomar mate, pero al mismo tiempo refleja el reconocimiento del matero hacia el cebador por eso nunca debe decirse simplemente "no quiero más".

lo que no debe hacer un aprendiz de matero

Ojo con el azúcar. Hay personas que toman el mate con azúcar, pero si usted es invitado a una mateada el mate será dulce o amargo según el gusto del cebador o de la mayoría de los participantes.
No agregarle otras infusiones.
Mate antihigiénico????. Si no quiere ser tan íntimo con alguien, no comparta el mate.
No tarde mucho en tomar el mate. Debe tomar toda el agua hasta que escuche el sonido que señala que el mate está vacío.
No revolver el mate.
No cambiar el orden. Respetar siempre la vuelta del reloj, y el orden de la persona que le toca tomar el mate.
El cebador debe tomar el primer mate. El sabor del primer mate es el más fuerte y no a todos les gusta.
No agradecer antes de tiempo. Sólo hay que decir gracias cuando uno ya no quiere seguir mateando.
Si la bombilla se tapara una de las formas de destaparla es poner la palma de la mano mirando hacia arriba y luego apoyar el mate sobre ella, con movimiento uniforme girar el mate en círculos, (4 ó 5 veces aproximadamente), luego aspirar por la bombilla a ver si se destapó.


mates saborizados
Mate con naranja o limón: Secar cascaras de naranja o limón, calentarlas a fuego directo y picarlos o molerlas lo mejor posible. Agregar las cáscaras de naranja a la yerba mate cuando se ceba el mismo. También se puede utilizar cascara de pomelo si se desea.
Una variante es cortar un pequeño trozo de cascara ya sea de naranja, limón o pomelo, lavarlas con agua fría y colocarlas en el mate junto con la yerba, luego cebar el mate como lo haría normalmente.

Mate con hierbas serranas: Se obtiene agregando menta, póleo, peperina y melisa a la yerba mate. La composición ideal seria: yerba mate 95%, menta 1,5%, póleo 1,5%, peperina 1%. Si lograr esta combinación parece demasiado complicado se puede mezclar el contenido de un sobre de té Cachamay con la yerba mate y se obtendrá un resultado similar.

Mate con café: Al preparar la yerba mate, agregar dos cucharadas de azúcar y media de café molido. Mezclar hasta que quede homogéneo. Cebar de la manera habitual. Se recomienda utilizar siempre el mismo recipiente para el mate con café ya que con el uso tomará más sabor.

Mate con leche: Mezclar yerba mate con azúcar y luego cebar con leche calentada casi hasta el punto de ebullición. Cebar de manera habitual. Utilizar un recipiente de vidrio o de loza para tomar el mate ya que la leche hará daño a la calabaza.

USO MEDICINAL DE LA YERBA MATE

La Yerba mate en su uso medicinal debe ser procesada mediante diversas técnicas. Los productos se fabrican a partir de la elaboración de extracto seco, el extracto fluido y tintura líquida del vegetal:

• Tintura se usa para administrarla como tónico y diurético, en forma de gotas.
• Extracto fluido se usa para elaborar cremas y geles.
• Extracto seco se usa para conseguir el efecto termogénico y la pérdida de grasas en forma de comprimidos o cápsulas.

La yerba mate tiene principios activos llamados catequinas, que también están en el té, el café y el cacao (mateína, teína, cafeína y teobromina respectivamente), sustancias que estimulan el sistema nervioso central.
Por su parte, las saponinas son sustancias que tienen actividad como antioxidantes, también presentes en la Yerba. También se descubrió que la planta posee taninos, que actúan como cicatrizantes y astringentes. Además posee Vitamina C; vitaminas del complejo B; y minerales: calcio, potasio y magnesio.


1- Frío: desprecio
2- Lavado (sin gusto): desgano
3- Hervido (muy caliente): envidia
4- Cebado por la bombilla (se calienta el metal): odio
5- Servirlo al de la izquierda: falta de respeto
6- Con ruda: matecito "para el amor"
7- Bombilla trancada (no se puede tomar): enamorado
8- Con espuma: aprecio
9- Con cedrón: daño del corazón
10- Primer mate: mate para el tonto. Siempre al primer mate lo toma el cebador
11- Amargo: Lealtad y franqueza

PD los uruguayos nos llevan la delantera y están siempre con el termo debajo del brazo y un mate en la mano: gusta un matecito??

domingo, 8 de noviembre de 2009

TUS LAGRIMAS ME HABLABAN, QUERIDA AMIGA

Puedo imaginarte, aún ése viaje eterno, dejando allí tu Italia pobre, con hambruna, cuantas preguntas te harías, y cuando llegaste, a éstas orillas te sentiste liberada o atada?.Es que aún no sabías lo que depararía la vida, tan incierta, tan dura, querida amiga: escucho tus palabras .."quisiera no morirme sin saber lo que es el amor, amar al hombre en profundidad".Ese era tu más preciado deseo.Pero en tu querida Italia ya habías formado, (siendo apenas una jovencita idealisaste ) tu matrinonio, con todos los preceptos, y juramentos,"HASTA QUE LA MUERTE LOS SEPARE"

Pero la vida no te dió tiempo,porque seguiste tu deber de madre y esposa, humilde Catita a sentir eso tan fuerte que nos hace vibrar y cuando las vidas se juntan entre abrazos y besos se dicen te amo.Faltó ésa palabra, ésa mirada que te hiciera sentir mujer.
Hoy tus hijos, nietos  y todos lloran tu partida, pero si hubieran sabido que importe era para vos un abrazo de tu familia, pero no hubo abrazos , y las caricias perdidas, en llanto,y un corazón que estalló en silencio..

EN VIDA HERMANO, EN VIDA.

                                                Si quieres ser feliz
                                                A alguien que quieras mucho...
                                                Dicelo Hoy, se muy bueno
                                                En Vida, Hermano, en Vida...

                                                No esperes a que se mueran
                                                ¿ si deseas dar una flor ?
                                                Mandalas hoy con amor
                                                En Vida, Hermano, en Vida...

                                                Si deseas decir  “Te quiero”
                                                A la gente de tu casa
                                                Al amigo cerca o lejos
                                                En vida, hermano, en Vida...

                                                No esperes a que se muera

                                                La gente para quererla

                                                Y hacerle sentir tu afecto
                                                En Vida, Hermano, en Vida...

                                                Tú serás muy venturoso
                                                Si aprendes a hacer felices,
                                                A todos los que conozcas.
                                                En Vida, Hermano, en Vida...

                                                Nunca visites panteones
                                                Ni llenes tumbas de flores
                                                Llena de amor corazones
                                                En Vida, Hermano en Vida.

                                                                             Anamaria Rabatte

POR ESO EN VIDA HERMANO EN VIDA, NO ESPERES A QUE SE MUERA LA GENTE

domingo, 25 de octubre de 2009

Duelo


He pédido hace apenas unos dias a una querida amiga-hermana, que aún no comprendo, joven y se fue así tan de repente, me tomaré un tiempo para reflexionar, lo frágil que puede ser la vida. Hasta pronto.Catita donde éstes sabes lo que siempre te querré.

viernes, 23 de octubre de 2009

ESPERAME EN EL CIELO... PERO LO LOGRASTE VIDA!!!




 










lover_in_sea por ti.


 




 








ESPERAME EN EL CIELO CORAZON





Nuestro encuentro fue tardío
nos encontramos cuando
ninguno de los esperaba
que éste amor naciera
pero invadió todo nuestro ser.





candlebar por ti.





Se alimentó, día a día
más radiantes los dos
nos fundimos en uno.
y cada instante de encuentros
locos, nuestro amor
fue surgiendo sin
poder controlarlo.





candlebar por ti.
Reconocimos éste sentimiento
aunque sabiendolo imposible
no queriamos perderlo.
Nuevamente en naufragio
con vientos hucanados
casi te hicieron perecer.




candlebar por ti.
Sobrellevaste la batalla
con fortaleza y fé..
Nuevamente la incertidunbre,
de no saber que será,
ésta vez?




candlebar por ti.
Y ruego, ruego..
darte mi vida, para que la tuya
sea salva.
Y si el destino quiere 
que partas,
me iré contigo.





candlebar por ti.





Inexorablemente comprendes
lo dificil , lo indeleble..de la vida
Allí, te esperaré mi amor..
En el cielo corazon


candlebar por ti.




Otra vez le ganaste
con tu fuerza a la muerte.

y a mí me volvió 
el alma al cuerpo,
y se incendió mi mirada,
volví a percibir mi aliento 
 y sentirte en cada latido

sabiendote cada vez superando
cada obstáculo.
candlebar por ti.


No concibo el mundo sin vos,
ahora vuelvo a

sientir los colores
percibo los aromas
y siento  un salto para 
correr a tu encuentro

 soy feliz por amarte...
 

candlebar por ti.
con
C











































jueves, 22 de octubre de 2009

SOCORRO000000000000.S.O.S AYUDA POR FAVORRRRRRRRRRR!!!

No sé que ha ocurrido aquí pero todo ha quedado en una sola fila, las entradas 
con el perfil la musica todo junto y no sé como arreglarlo.Gracias.

martes, 20 de octubre de 2009

Amor es vida, es viento,,,






Tan cerca, pero no tan cerca
tan sublime pero no redimes.
Nos abrazamos instantes infinitos
nos esperamos eternamente...

Entre la certeza y la duda
se viste el día de colores
y allí se caen hojas ocre
que pinto con tus olores...


Intento captar tu calor
en envios de ternuras
embasados en botellas
las miro en el cristal
de tus ojos, sin enojos...

Entre el cielo y el mar
te envío mis abrazos
Acercarme a tu boca
Divino deseos nos unen...,

Miradas verdes y castaños
 Atrapados en el tiempo
Embelezo que espero
Ese beso que estalla,
Ya sin miedos, ya no calla...

Mis alegrías y desvelos
Ya te pertenecen,
Comparto el amor
Que no sé como nació…



sábado, 17 de octubre de 2009

FELIZ DIA DE LA MADRE A TODAS LAS MADRES Y VOS MAMITA.

Gracias mami por todo lo que me enseñaste, sobretodo la humildad, saber agradecer, intentar entender
 a los que piensan diferentes,aprender a perdonar. A vivir en armonía con el otro,no sentir envida sino todo lo contrario alegría con  el exito  de los demás, y un corazón predispuesto  a dar y ser eco  de los más necesitados.Realmente muchas veces cuesta alguna de tus enseñanzas, pero lo intento.
Te lo agradezco y tomo la posta me dejaste , para brindar a todos el que  tengo a mi lado, hijos , hermanos, familia, amigos, a quererlos infinitamente:GRACIAS MAMI(sos ésa estrellita, y brillarás por siempre).

PERO NO PUEDO DEJAR DE DAR MIS RESPETOS Y ADMIRACIÓN PARA LAS MADRES DE LA PLAZA:MADRES CORAJES: saben
madres que sus semillas (que fueron impedidos por la feroz dictadura, están nuevamente floreciendo en cada rincón,) yo lo observo en mi ciudad como son cada vez más las voces que se alzan
para cumplir  los sueños que soñamos .
Seguieremos por nuestros ideales.







viernes, 16 de octubre de 2009

PASCUA LAMA

Muchas veces me siento impotente ante hechos de guerra, de contaminación de la tierra ,la depradación que las personas le hacen a nuestro planeta. Sé que sólo soy una voz que se alza y me lleva a escribir  con el corazón, y me pregunto que le estamos dejando a las futuras generaciones???






















PASCUA LAMA










Pascua Lama es un proyecto binacional minero que pretende realizar la compañía transnacional minera Barrick Gold, en la alta cordillera de Chile y Argentina. En Chile, la zona comprometida corresponde a la Tercera Región (Región de Atacama) y en Argentina a la provincia de San Juan. Con una inversión inicial de 1.450 millones de dólares, busca extraer el oro que se encuentra bajo glaciares milenarios, reservas acuíferas en el desierto más seco del mundo.






Para poder desarrollar un proyecto en esta zona, era necesario contar con una ley que otorgara facultades especiales a las empresas, por sobre las legislaciones nacionales. Para ello, la empresa redactó un texto legal, que fue aprobado en 1997 por Carlos Menem (presidente de Argentina) y Eduardo Frei (presidente de Chile). La importancia estratégica que posee Pascua Lama en cuanto al Tratado Minero, es que de realizarse el proyecto, se instalaría una jurisprudencia que faculta a cualquier transnacional para que se apropie de toda la franja limítrofe cordillerana entre Chile y Argentina, de manera que la soberanía, el control de los recursos hídricos (la cordillera es la madre de nuestras aguas) y los recursos minerales que en Argentina no eran explotados por la dificultad de transporte, quedan a merced de la voluntad depredadora de las transnacionales: se crearán imperios económicos intocables en espacios que nuestros pueblos por siglos cuidaron y respetaron.


Mapa de Situación de la mina de Pascua Lama


El proyecto, aunque fue aprobado por la CONAMA (Comisión Nacional del Medio Ambiente) en el 2001, aún no ha podido responder satisfactoriamente a las inquietudes de la comunidad local, que dicen relación con los glaciares, la calidad y cantidad de aguas comprometidas en la ejecución de un proyecto de esta envergadura, el depósito de estériles, la transparencia en el proceso, la fiscalización, entre otras.






Sin embargo, estas aprehensiones de la ciudadanía, no fueron realmente escuchadas ni por las autoridades ni por los medios de comunicación, hasta el año 2004, fecha en que la empresa reposiciona el tema a nivel mediático, al solicitar una ampliación del área de explotación, para lo cual requería un nuevo estudio de impacto ambiental (EIA).






Entre el 2004 y el 2005 la movilización a nivel provincial, nacional y mundial, del pueblo ya alertado e informado, dilató la aprobación del nuevo EIA presentado por la empresa, y aunque esta vez las autoridades chilenas tampoco consideraron la opinión de los afectados directos por este emprendimiento, y el 15 de febrero del 2006 aprobó con condiciones la ampliación, aún no podrán comenzar las faenas, porque está por verse el fallo del lado argentino, y lo que la justicia determine en ya 5 acciones legales con fundamento que están pendientes en tribunales.






Fuente:


http://www.noapascualama.org


http://www.noapascualama.org/info.asp?Ob=3&Id=3







viernes, 25 de septiembre de 2009

ESPERAME EN EL CIELO CORAZON...LO LOGRASTE VIDA!!!











lover_in_sea por ti.





ESPERAME EN EL CIELO CORAZON

Nuestro encuentro fue tardío
nos encontramos cuando
ninguno de los esperaba
que éste amor naciera
pero invadió todo nuestro ser.

candlebar por ti.

Se alimentó, día a día
más radiantes los dos
nos fundimos en uno.
y cada instante de encuentros
locos, nuestro amor
fue surgiendo sin
poder controlarlo.

candlebar por ti.
Reconocimos éste sentimiento
aunque sabiendolo imposible
no queriamos perderlo.
Nuevamente en naufragio
con vientos hucanados
casi te hicieron perecer.
candlebar por ti.
Sobrellevaste la batalla
con fortaleza y fé..
Nuevamente la incertidunbre,
de no saber que será,
ésta vez?
candlebar por ti.
Y ruego, ruego..
darte mi vida, para que la tuya
sea salva.
Y si el destino quiere
que partas,
me iré contigo.
candlebar por ti.

Inexorablemente comprendes
lo dificil , lo indeleble..de la vida
Allí, te esperaré mi amor..
En el cielo corazon

candlebar por ti.

Otra vez le ganaste
con tu fuerza a la muerte.

y a mí me volvió 
el alma al cuerpo,
y se incendió mi mirada,
volví a percibir mi aliento 
 y sentirte en cada latido

sabiendote cada vez superando
cada obstáculo,
y no concibo el mundo sin vos

 soy feliz por amarte...

candlebar por ti.






















Monumento a la mujer Originaria...Juntemos llaves



MONUMENTO A LA MUJER ORIGINARIA

Un proyecto artístico del cual “todos somos parte”

Después de haber realizado con éxito el primer Monumento al Che Guevara en Argentina con la participación de más de 15.000 personas, el historiador Osvaldo Bayer y el artista plástico Andrés Zerneri proponen realizar una nueva obra colectiva rindiendo homenaje a todos los pueblos originarios en lucha.

La obra tendrá 10 metros de altura y pesará 9 toneladas. Para la confección se necesitarán cerca de 200.000 llaves o elementos de bronce que serán donados por quienes se sumen a esta iniciativa histórica.

“Creo que es necesario reconocer a nuestros pueblos originarios en un acto que signe con firmeza un cambio de actitud respecto a nuestra identidad como país, a quienes somos”, comentó Zerneri.

La obra será donada al Gobierno de la Ciudad de Buenos Aires. El desafío es inaugurarlo en el marco de los festejos por el bicentenario, en 2010.

Esta escultura será producto de las voluntades colectivas y no contará con ningún apoyo económico de empresas o estructuras partidarias.

Para la convocatoria y la difusión, fueron invitadas varias celebridades que participaron en la realización de un spot para radio y televisión totalmente ad honorem. El proyecto ya cuenta con el compromiso de artistas argentinos como Ricardo Darín, Julieta Díaz, Mike Amigorena, Horacio Fontova, Silvina Garre, Lalo Mir, Gisela Busaniche, Patricio Contreras, Rubén Goldín y otros.

Todos pueden participar ayudando a difundir este proyecto o acercando llaves u otros elementos de bronce al taller del artista plástico Andrés Zerneri en Casa Cabrera (Cabrera 3653 - Palermo Viejo, Buenos Aires)

Más información en http://www.mujeroriginaria.com.ar

Tel: 4862-8051. Mail: zerneria@hotmail.com


Acerca de Andrés Zerneri

Es un artista argentino que se destacó desde muy temprana edad en las técnicas del dibujo, la pintura y la escultura sin haber pasado por escuela, instituto o taller de arte alguno. Consideró como sinónimos las palabras, arte, comunicación y expresión.

De perfil poco comercial, realizó numerosas muestras en Tour, Paris Stuttgart, Karlsruhe y Buenos Aires, ganando las distinciones más prestigiosas como escenógrafo además de premios en el país y en el exterior.

Más información en: http://www.andreszerneri.com.ar







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